把洋蔥當蘋果賣 這個郵局主管
當選傑出經理人
2018-02-27 12:06
剛從屏東調任台中郵局副局長的尤素珍，獲得今年高屏地區傑出經理獎，她在郵局資歷接近35年，資歷深但創意多，曾把偏遠的枋山郵局變成熱門打卡點，還設計出熱銷的恆春洋蔥禮盒，把銅板價的洋蔥當成蘋果賣，為在地農業找到新出路。
尤素珍是台南人，從郵局基層服務起，她在高雄郵局時，有次農民寄送玉荷包荔枝，因作業疏失當天沒送出去，鮮紅的荔枝變黑賣相差，她自掏腰包買下來，並研究幫農民賣荔枝。
她把玉荷包荔枝推上郵政商城，每天看訂單跟農民叫貨，當天把荔枝寄送出去，新鮮的荔枝讓消費者很滿意，果農銷量增加，郵局也賺得郵資。
她調升屏東郵局局長後，發現恆春洋蔥經落山風吹拂，格外甜脆好吃，但價格不敵進口洋蔥，產業逐漸沒落；她發揮巧思，設計恆春洋蔥禮盒，每盒有3顆碩大洋蔥，加上和風醬與調味料，去年推出熱銷1萬多盒。
尤素珍說，恆春洋蔥鮮甜，生吃不嗆辣，她找小農生產，洋蔥經過無毒檢測，再找屏東監獄、美和科大開發醬汁與調味包；洋蔥價格很低，但洋蔥禮盒3顆賣210元，等於把洋蔥當蘋果賣，新鮮與創意贏得青睞。
枋山郵局是個2人小郵局，她發揮創意，郵局外觀彩繪成郵局便利箱，包裝撕開露出當地盛產的愛文芒果與洋蔥，屋頂還定時上演開箱秀，累積超過3萬人打卡。
她進一步發包規劃屏東市勝利路郵局，正面設計成鐘樓，郵務士動物玩偶會定點報時，目前設計已定稿，但還沒動工就被調任台中郵局。
高雄市企業經理協進會每年頒發高屏地區傑出經理獎，今年共有17人
獲獎，尤素珍
獲得行銷經理獎，其他得獎者都是企業經理人，她是
唯一的國營企業主管。https://udn.com/news/story/7327/3002405
