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新奇 2012年04月4日 15:20
最棒「蟑螂蛋糕」禮物 駭人上桌只獻給好姊妹社群編輯黃巧雯／台北報導
近日，網路上流傳一張看似駭人的「蟑螂蛋糕」，大家拿來KUSO、驚嚇別人之餘，卻不知這背後有一段感人的友誼。馬來西亞烘培師Fish接受《ETtoday新聞雲》訪問時表示，這個蛋糕其實是想給好姊妹的生日驚喜，而這位好姊妹曾經徹夜未睡地，陪她完成了人生中的第一個蛋糕。
▼馬來西亞烘培師Fish的蟑螂蛋糕，嚇人背後有溫馨姊妹情。（圖／取自Fish的粉絲團）
據悉，Fish平時從事「接受蛋糕訂製」的工作，因為沒有店鋪，所以她都是透過網路接收訂單，她的蛋糕創意又精美，因此大獲好評。至於會走上烘培這條路，她也謙虛地說，這是無心插柳的情況下發生的。
去年5月，Fish突然有個想法，想為自己做個生日蛋糕，「心頭很高，加上膽子不小，網路上搜索了一堆不知道是不是正確的食譜，就買材料回來做實驗了。」Fish透露，當時她做了個很流行的「芭比娃娃翻糖蛋糕」，這就是她的第一次，很吃力，花了一整晚。
▼Fish的芭比娃娃翻糖蛋糕。（註：翻糖蛋糕，Fondant Cake， 源自於英國的藝術蛋糕，也是一種蛋糕裝飾手法）
努力製作芭比娃娃蛋糕時，有位好姊妹也在身邊陪伴她聊天，一路陪到了天亮，並在早上7點完成了蛋糕；也因為這個契機，Fish走上了烘焙之路。「這個芭比娃娃蛋糕PO上網後，開始陸續有朋友詢問蛋糕訂製的事宜，就抱著試試看的心態，接下了訂單。」
談起蟑螂蛋糕，Fish也說這其實是好姊妹的發想，「去年，她人不在馬來西亞，卻把一張蟑螂蛋糕的圖片Tag我，寫著『我要訂製這個！要這個！』，那時候就記下來了。」她說，她知道好姊妹是開玩笑的，可是她卻想要完成。果然，好姊妹壓根忘了去年的願望，所以今年驚嚇指數百分百。
→ 來看蟑螂蛋糕端上桌那感人的一刻Fish表示，自己是馬來西亞人，從來沒到台灣旅行過，很想去一趟，尤其是著名的景點薰衣草園；她也說，馬來西亞郵寄服務較差，無法遙寄食物到台灣，所以現階段還無法接下台灣的訂單，「不過，我希望有一天我能託飛機把自己寄去，去台灣玩上一陣子。」
▼馬來西亞烘培師Fish的創意蛋糕，精美又溫馨，右圖是她獻給母親的生日蛋糕，依據一家人的模樣所製。（圖／取自Fish的粉絲團）
▼馬來西亞烘培師Fish的創意蛋糕充滿溫度，右圖是獻給寶貝妹妹的生日蛋糕，妹妹是音樂系，主修小提琴，因此做了個小提琴蛋糕。（圖／取自Fish的粉絲團）
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